La creatividad de diseñadores, arquitectos, cocineros y bodegas españolas llega a Madrid de la mano de 'TAPAS. Spanish Design for Food', exposición que producida por Acción Cultural Española (AC/E) y comisariada por Juli Capella, muestra cómo diseño y gastronomía se interrelacionan en España. La muestra, para esta itinerancia, ha sido organizada conjuntamente con DIMAD la Asociación de Diseñadores de Madrid , y se enmarca en su nuevo cauce de exploración denominado di_food, canal abierto a la experimentación en diseño y gastronomía. Las célebres vinagreras de Rafael Marquina, el moderno estuche de cocción al vapor de Lekué, las cerámicas de Marre Moerel, Patricia Urquiola o Jaime Hayón, o la versión actualizada de la bota de vino para deportistas de Noviembre Estudio son algunas de las 250 piezas que se podrán ver en la Central de Diseño de Matadero Madrid entre el 21 de mayo y el 19 de julio de 2015...y que ya han podido disfrutar miles de visitantes en diversas capitales mundiales. Seleccionadas por el diseño gráfico de su etiqueta se podrán ver en una vitrina 100 botellas de vino español; y en unas pantallas gigantes una selección de restaurantes destacados por su diseño interior y de bodegas por su cuidada arquitectura. TAPAS cuenta con la intervención ex profeso de dos destacados creadores de Food Design que han dedicado parte de su obra al tema gastronómico: el ex-designer Martí Guixé que ha creado un menú de comida líquida "Embedded Drinks"; y Antoni Miralda, artista multidisciplinar, que ha ideado "Food Photocall" un photocall triangular con tres recetas de tapas típicas españolas, donde los visitantes podrán retratarse y participar escribiendo sus recetas favoritas. La exposición se acompaña del libro Tapas. Spanish Desing for Food, editado por Acción Cultural Española (AC/E), con prólogo de Ferran Adrià y un texto del crítico gastronómico Pau Arenós. Contiene más de 600 ilustraciones en 216 páginas de edición bilingüe español/inglés donde se detallan todos los productos presentes en la exposición.
Tapas es una exposición que explora la interacción entre el diseño y la gastronomía, dos disciplinas creativas que viven un momento de eclosión en España con gran proyección internacional.
Imágenes de la Exposición
Tapas
Entrada actualizada el el 26 may de 2016
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