Podrán tomar parte en el presente concurso todas las personas o agrupaciones de personas bajo cualquier fórmula (escuelas, empresas, estudios, equipos creados al efecto...). Será tema del concurso LA GASTRONOMÍA, a través de imágenes tomadas mediante cualquier medio fotográfico, en sus vertientes química (película, diapositiva) o digital. Las imágenes versarán sobre cualquier aspecto de la gastronomía, tanto los ingredientes alimentarios como el ambiente social o los ámbitos en los que se desarrollan las actividades gastronómicas, así como cualquier otro interés que se vincule a la gastronomía.