El proyecto fotográfico 'Etiopía', fue realizado a lo largo de cuatro viajes entre 2002 y 2006, y nos ofrece una visión de la convivencia de diferentes culturas y religiones en un país que ha transcurrido por diversos regímenes políticos hasta la democracia actual, siempre amenazado por la sequía, hambruna y guerra con el país vecino, Eritrea.

La mirada de Juan Manuel busca la dignidad humana, sus rostros, sus formas de relacionarse, la singularidad y universalidad del ser humano en contraste con la complejidad de su organización social y política. Fotógrafo que ha rastreado en diferentes paisajes naturales y sociales aparece ahora sorprendido por este tiempo y lugar tan bello como exótico y nos regala y nos transmite su emoción.