La Esencia del Gusto / L'Essence du Goût

Exposición / Alianza Francesa - Sede Central Buenos Aires / Av. Córdoba, 936/946 / Buenos Aires, Argentina
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Cuándo:
02 nov de 2015 - 02 dic de 2015

Inauguración:
02 nov de 2015 / 19.00

Horario:
De lunes à viernes, de 9 a 20hs, sabados, de 9 a 13hs.

Precio:
Entrada gratuita

Organizada por:
Alianza Francesa - Argentina

Artistas participantes:
Mathilde de l'Ecotais

ENLACES OFICIALES
Web  Facebook 

Teléfonos
43220068

Correo electrónico
oriane.tramuset@alianzafrancesa.org.ar

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Etiquetas
Fotografía  Fotografía en Buenos Aires 

       

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Descripción de la Exposición

Lo que en principio parece una simple imagen "culinaria" se transforma en un paisaje irreal en el que trasciende la belleza de la materia. Lo que a Mathilde le interesa es la naturaleza, que siente atacada desde varios frentes y desea proteger. En su esfuerzo por detallar la complejidad que compone cada forma orgánica, subraya al mismo tiempo la fuerza y la fragilidad de la Tierra… y nos invita de ese modo a cuidar de ella. MATHILDE DE L'ECOTAIS Fotógrafa, directora de cine, directora artística, diseñadora, Mathilde de l’Ecotais es autodidacta. Fotógrafa profesional desde los 19 años, dirige varios reportajes para la prensa francesa e internacional antes de dedicarse a los libros de cocina. Publica varios libros sobre distintos chefs reconocidos como Alain Ducasse, hasta su encuentro con Thierry Marx en el 2005. Desde entonces, "cambia de planeta", y la cocina se vuelve un pretexto para alcanzar otra forma de fotografía. CONFERENCIA - ES LA FOTOGRAFÍA CULINARIA UN ARTE? Diálogo entre Mathilde de l'Ecotais y Eduardo Torres. Lunes 2 de noviembre, a las 19hs Auditorio - Av. Córdoba 946 El más importante fotógrafo culinario argentino, Eduardo Torres, presentará y dialogará con la artista francesa Mathilde de l’Ecotais acerca del estatuto de la fotografía culinaria, en la que la imagen permite revelar aspectos insospechados de los ingredientes que alimentan nuestro cotidiano. “Mi paleta de colores surge de lo que produce la tierra. Para mí una hueva de salmón se parece a un planeta. Lo infinitamente pequeño y lo infinitamente grande se unen. Creo poder domar la naturaleza fotografiándola pero la que me doma es ella, exponiendo sus curvas en mis luces penetrantes, creando así cuadros abstractos.” Mathilde de l’Ecotais

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