La escultura en piedra es el medio elegido por Michel Touma para transmitir sus sentimientos a través del arte. En sus obras, se aprecia una sencillez en las formas que resulta pura, ordenada y limpia. Las curvas que dibuja con su sensualidad, se extienden por el espacio creando una sensación de fluidez que invita al espectador a recorrerlas con la vista. La búsqueda de la fluidez es una de las ideas principales de las obras de Michel Touma, quien utiliza la curva como herramienta para encontrar ritmos y gestos. Para ello, organiza, retuerce y estira la materia, creando espacios en su obra que invitan a la reflexión. Una de las claves fundamentales en la caracterización de las esculturas de Touma es la técnica del tallado directo. Gracias a ella, crea formas e incisiones que penetran en el volumen de la obra para crear un diálogo entre la masa y el vacío. Este juego de volúmenes y formas orgánicas y abstractas, invita a la contemplación y el análisis de la obra.