La convocatoria del congreso de este año se centra en la obra negra y alfarería de cocina. Gerona es conocida desde antiguo por su especialización en productos para el fuego, siendo hoy aún uno de los centros más activos. Quart, por su parte, destaca por la tradición de su cerámica negra, en ese caso no centrada en productos para el fuego. Pero Quart posee también una larga tradición de cerámica para fuego realizada con pastas refractarias de barro rojo y por eso resume dos tradiciones históricas esenciales que han permitido el desarrollo de la humanidad.
La cerámica negra y su técnica se pierden en la noche de los tiempos, evocando los lejanos orígenes de la alfarería en los que necesidades básicas fueron cubiertas por cacharros de arcilla cocidos en hogueras. Esa tradición especial conecta con otros espacios ya que algunas de las formas de la alfarería de Quart poseen curiosas relaciones...formales y/o técnicas con otras del extremo occidente peninsular, en Faro (Asturias) o Gundivós y Buño (Galicia). Pero el aspecto arcaico o quizás atemporal de la cerámica tradicional de Quart no debe llevarnos a engaño porque su acabado es fruto de técnicas refinadas y específicas, como la selección de arcillas y el uso de la reducción durante la cocción, que obedecen más al perfeccionamiento del material para conseguir cuerpos compactos y uniformes de color y también para generar identidad de producto orientada a establecer gustos de mercado. La realidad de Quart es hoy mucho más compleja, con talleres especializados en una amplia diversidad de productos cerámicos, desde alfarería de cocina a cerámica negra tradicional, cerámica para la construcción o jardinería, incluso productos de taller erudito vinculados a necesidad históricas como las que generaron movimientos estéticos como el modernismo y el historicismo. Por todo ello Quart es en sí un microcosmos que permite una rápida introspección en aspectos profundos del significado de la cerámica en su relación con las necesidades humanas, complejas y cambiantes a lo largo de los siglos. Y todo ello constituye un magnífico marco para explorar esas múltiples dimensiones de la cerámica y garantizar el éxito del congreso.
Mesas/sesiones y temas a tratar:
- Etnografía, historia, arqueología y cerámica negra.
- Alfarería tradicional en Girona.
- La cerámica negra en la arqueología desde la antigüedad hasta época medieval.
- Hornos y técnicas de cocción de la cerámica negra y la vajilla de cocina.
- La cerámica de cocina en el siglo XXI.
Entrada actualizada el el 27 oct de 2016
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