Acción en la que creo un personaje que es coach especialista en prácticas contemporáneas en la especialidad de acceso a la mesa de catering, en inauguraciones de exposiciones, ferias o bienales, titulada por la Universidad Pablo Helguera. Y en la que ofrezco una masterclass dentro de las inauguraciones reales para acceder a la mesa de catering con estilo, mientras se compagina con el hambre por hacer contactos.