El proyecto de Jorge Perís, al que se ha dedicado de forma exclusiva durante estos dos últimos años, surge de un cruce de caminos entre los recuerdos de su infancia, el viaje, la exploración y la necesidad.

Centrando sus últimos proyectos en trabajos con sal como materia prima, inicia su viaje en Murcia, en las salinas de San Pedro del Pinatar y tiene como destino final el paisaje indómito y espectral del desierto de sal de Uyuni en Bolivia, donde experimenta in situ el estar rodeado de este material por todas partes a 3.650 metros de altitud.

La exposición constituida por 170 toneladas de sal se articula entorno a una gran torre construida íntegramente con este material, dando especial importancia al proceso constructivo donde se entremezclan, en distintas proporciones, una arquitectura orgánica -que se hace y organiza a si misma-, con la escultura ... en su vertiente más clásica.