En toda formación natural existe una armonía en su estructura que responde a una geometría euclidiana o fractal. Las cristalizaciones también siguen estos patrones y en el caso de las cristalizaciones sensibles son, además de un parámetro de calidad para ciertos alimentos, una forma de detectar anomalías en los productos que se cristalizan. Sábado 24 11:00 - 14:00 h
Entrada actualizada el el 03 jun de 2014
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