Descripción de la Exposición ------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------- Más allá de la apariencia inofensiva de estas peregrinaciones turísticas nos toparemos con la interferencia de un viaje más problemático: el de la relación imperialista con esas culturas, con la idea que defiende la necesidad de mantener un determinado orden mundial.
El proyecto de John Knight para el EACC, hace referencia directa al menú de los restaurantes, a los entremeses que preceden al plato principal, un libro en este caso. Un libro de viajes que nos transporta a diferentes lugares del mundo, con un punto de vista americano, o casi podríamos decir, con un cierto “art de vivre”, como contribución a los países visitados, a través de textos, relatos, imágenes y recetas. Porque es sobretodo la cocina lo que nos permite acercarnos a la identidad de un país extranjero. Comisarios: Joel Benzakin y Michèle Lachowsky.
Del espacio del libro al del museo y viceversa, se anima al visitante a moverse por este universo a través de un dispositivo visual compuesto de signos, imágenes y textos que nos recuerda el de una feria de muestras.
Una exposición que quiere ser una invitación al exotismo de países próximos o lejanos, y a los sabores -a veces condimentados en exceso- de sus mejores recetas.
Premio. 14 abr de 2025 - 12 may de 2025 / Madrid, España
Exposición. 30 abr de 2025 - 14 sep de 2025 / Varios espacios de Madrid y otras ciudades españolas / Madrid, España
Formación. 30 oct de 2025 - 11 jun de 2026 / Museo Nacional del Prado / Madrid, España